服務類

名稱：玉溪市中山醫院食堂經營權承包采購項目

服務范圍：玉溪市中山醫院為集醫療、科研、教學、預防、保健、康復為一體的公立三級綜合醫院，醫院占地面積196.2畝，建筑面積22.5萬平米，設置病床1200張，先期投入使用500張，后期根據業務發展情況增加開放床位數。醫院于2024年10月投入營運，設7個行政后勤職能部門，20個臨床科室、10個醫技科室，現有職工約900人（含編內、編外、第三方服務人員及進修實習人員）。醫院食堂位于7號專家宿舍樓2-4層，總建筑面積3483平方米，每層建筑面積為1146平方米，2層為廚房（含營養廚房）、清真廚房及清真餐廳，清真餐廳有10個餐位，3層為患者、家屬餐廳及獨立通道的專家接待餐廳，其中：專家接待餐廳有4間包房，患者、家屬餐廳有104個餐位，4層為職工餐廳，有154個餐位；通過競爭性磋商，引入專業、高效的管理團隊進一步提升醫院食堂的管理服務水平。具體詳見“第五章 采購需求”。

服務要求：嚴格執行國家法律法規、行業標準及規范。嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務食品安全操作規范》的相關要求履行責任和義務，符合采購人管理要求。保證完全按照合同要求提供相應服務，為采購人提供高質量服務，并隨時接受采購人的檢查、監督考核。

服務時間：三年，服務合同一年一簽（自合同簽訂之日起至次年對應之日止）。每年合同期滿前一個月，成交人須向采購人書面提出續簽合同申請，未在規定期限內提交書面申請視為自動放棄；合同期滿后采購人有權根據考核結果確定是否續簽合同，若成交人服務質量與采購承諾內容不相符或達不到采購需求，采購人有權重新組織采購。

服務標準：嚴格執行國家法律法規、行業標準及規范。嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務食品安全操作規范》的相關要求履行責任和義務，符合采購人管理要求。保證完全按照合同要求提供相應服務，為采購人提供高質量服務，并隨時接受采購人的檢查、監督考核。